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日本ワイン]ドメーヌ タカヒコ ナナツモリ ピノ・ノワール 2021,ドメーヌ タカヒコ DOMAINE TAKAHIKO ナナ・ツ・モリ ブラン・ド,ドメーヌ・タカヒコ 2021各種 | ポンのワインレポート｜ワインブログ,ドメーヌ・タカヒコ 2021各種 | ポンのワインレポート｜ワインブログ,original.jpg?1664849963コレクションリリースします間違いなくグレートビンテージの北海道・余市町の【ドメーヌタカヒコ　ナナツモリ2021】森の香り、出汁感すごいです。ヨイチノボリ2021 Passetoutgrain。エチケットは綺麗です。BOLLINGER PN AY18 ボランジェ ピーエヌ エーワイ 18。セラー保管、常温配送になります。ポンパドール各種4本／マバム　グラシア4本 750ml。⭐︎説明⭐︎ドメーヌタカヒコが所有する6.7haの畑「ナナツモリ」。フリマ大好きちゃん専用モエシャンドン モエ・アンペリアル&ボルドースパークリング。ビオによりピノ・ノワールが栽培されています。未開封 ソウメイ Soumei シルバー プラチナ シャンパン。2021年の余市は、ブルゴーニュと同様な積算温度を記録しました。ジョルジュ・レミ レ・キャトル・テロワール No.21。開花中からベレゾンに入るまでの雨量が非常に少なく、日照量にも恵まれたため、小粒で色調濃く、糖度も高い、高品質で記憶に残るピノ・ノワールが収穫できた年となりました。シュヴァル・ブラン　２０００。2021年は、グレートヴィンテージであることは間違いありません！30℃以上の真夏日を20日間記録し（例年は4日程度）、温暖化の影響も非常に強く受けた都市でもありました。【空瓶】DRC エシェゾー ロマネサンヴィバン。例年よりクミンやシナモンなどのスパイス香と黒系の果実香とタンニンのボリュームが高く、過去のナナツモリとは違った果実味と骨格を備え持つ年。専用品　ルイドサシー　ロゼ3本 ブリュット5本　8本セット。またアルコールも高く、色調もしっかりしています。エンジェルドゥミセックロゼファータイプ。果実味の中にスミレなどの草花の香り、そして落ち葉やキノコの香りも感じられ、立体的な森の香りの世界が構築されており、旨味を伴う余韻も非常に長く心地よい。城戸 プレミアム シャルドネ・メルロー 2011 デュルホールブィヴァン2009。キュベゾンは55日と長く、100％全房による発酵。★★ピーロートブルーカビネット★5本セット★。発酵にに関与する微生物（野生）が心地よく発酵できる環境を整えるため、亜硫酸は使用しません。ＫＭshopさま専用 モエ・エ・シャンドン シャンパン 3本セット　モエ。熟成には、古樽を用いるが新樽も15％使用。クリュッグ　シャンパン krug 168EME EDITHION。香りは森の中をイメージし、ビーツ、マツタケ、梅、トリュフ、ストロベリー、ミント、マツヤニ、鰹節、チェリー、黒スグリ、スミレ、クローブ、白檀、紅茶など様々な香りが広がります。ドメーヌタカヒコ ナナツモリ2018。今、飲んでも素晴らしいワインですが、過去で一番、熟成が必要とされるヴィンテージのワイン。モエ・エ・シャンドン他シャンパン2本+3年熟成梅酒1本 計4本。涙を流せる感激の世界が待っていること間違いありません！■タイプ：赤■生産地：日本/北海道■生産者：ドメーヌ タカヒコ■品種：ピノノワール■容　量：750mlメーカー···ドメーヌタカヒコ種類···スティルワイン種類···赤ワイン