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水取 日土志vol26 利田屋｜カガタヤ 地酒専門酒屋 創業昭和5年,3年熟成 720ml 【入手困難！幻の酒】亀の翁 ふきとり,3年熟成 720ml 【入手困難！幻の酒】亀の翁 ふきとり,清泉 亀の翁 純米大吟醸 3年熟成 | 地酒の隠れ家 三清酒店,純米大吟醸 亀の翁 | Sakenomy - 日本酒を知り、日本を知るクール便での発送となります。飛露喜　川中島　幻舞　2本セット　一升瓶　※ 而今　お好きな方にも。新品未開封、化粧箱付きです雪国・新潟の自然に恵まれた小さな村里の酒蔵「久須美酒造」。新政酒造　佐藤卯兵衛。銘酒“清泉”の蔵のシンボルともいうべき1本であり、幻の酒として酒好きの熱視線を一心に浴びるお酒が、“清泉 亀の翁”。空瓶です！十四代　超極 1800mℓ。そのお酒を蔵内で、3年に渡ってじっくりと熟成。最新！！　ソガペールエフィス　※ 而今　等　お好きな方。まろやかさとやさしさを増した、希少な1本。【仙禽飲み比べセット】 仙禽×ユナイテッドアローズコラボ含む　4本。昭和55年、「久須美酒造」では戦前に途絶えた幻の米〈亀の尾〉の再現に夢を託し、僅か1500粒の種籾から3年がかりで地元の農家の協力の下に大切に育て、自家栽培により復活させます。新政酒造 水墨(アッシュ)2023 生酛木桶純米 720ml 亀の尾。そして昭和58年秋には、この〈亀の尾〉を用い、伝統の匠の技で丁寧に醸した純米大吟醸を半世紀近い歴史を超えて蘇らせ、“亀の翁”と名付けました。飛露喜　大吟醸　日本酒　一升瓶。この米作り、そして酒造りの物語は、漫画『夏子の酒』のモチーフとなり、平成6年には、TVドラマ『夏子の酒』が大ヒット。ソガペールエフィス ヌメロシス 2024。それまで日本酒に興味を持っていなかった人までも日本酒に振り向かすきっかけとなったお酒です。而今　特上雄町　純米大吟醸　2024。雪国、新潟・和島村の農家と蔵人の姿を重ね合わせながら、しみじみと飲むのも、また一興です。黒龍　仁左衛門。